农副物流开展杀白禽净膛上市专项检查

农副物流开展杀白禽净膛上市专项检查 11月23日凌晨，杭州农副产品物流中心管委会联合区市场监管局、区宣传部、区商务局、区禽流感防控办及物流中心动植物检验检疫站，对中心内杀白禽净膛上市情况、检疫脚环佩戴情况开展联合执法检查。当天对水产品市场及南庄兜农产品市场正在营业的11家禽产品经营户检查后发现，现场销售的冷鲜禽均杀白净膛且带有“一证两标”。 自禁止活禽交易和家禽杀白净膛上市工作方案实施以来，物流中心管委会迎难而上，结合辖区特点，加强源头管控，有效推进工作的开展。一方面，会同物流市场监管所及时约谈各市场主办方，落实市场主体责任，要求其进一步加强管理，全面禁止活禽交易，杜绝未经检疫、无合法来源的禽产品进场交易，同时加强对市场内禽产品经营户的培训，提高经营户食品安全意识，督促经营户销售带有“一证两标”的杀白净膛禽产品，并做好索证索票。另一方面，联合物流市场监管所定期组织市场巡查，并多次开展有针对性的突击检查，对可能存在的活禽交易线索及时进行现场核实，加强联动、齐抓共管，有效遏制了销售无合法来源、不符合食品安全标准禽类产品的违法行为。 今后，物流中心管委会将继续加大对销售未经检疫杀白禽及活禽交易行为的打击力度，同时加强宣传、严管重罚，切实保障辖区食品安全，保障市民舌尖上的安全。