看看端午节里的余杭非遗文化

大麻人才网，余杭人才网，连杭人才网，许村人才网，崇福人才网，洲泉人才网，长安人才网 优聘158 ■记者 胡彦斐 通讯员 高洁 本报讯 端午节与春节、清明节、中秋节并称为汉族的四大传统节日。2006年，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录。2009年，联合国教科文组织将中国端午节列入世界非物质文化遗产，成为中国首个入选世界非遗的节日。余杭从2006年起将每年的农历五月确定为“非物质文化遗产保护月”，吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、佩香囊等端午节习俗一直是非遗文化重要的内容，五常龙舟胜会、仓前端午辟邪饰物制作、径山灰汤粽更是其中的佼佼者。 五常龙舟胜会，流传至今已有500年历史，显著特点是竞技巧、闹龙舟，集中体现在“划”上，而不是比速度，赛龙舟。五常龙舟在装饰上可分为满天幛、半天幛和赤膊龙船。满天幛、半天幛龙船属于观赏性龙船，赤膊龙船最多，它不装饰，只在船头竖立一个龙头，下面用粘泥固定。端午节中午12点至下午3点，上百只来自十里八乡的各色各样龙舟，汇集在五常浜口，在四五百米长的小河道上，你挤我拥，划来窜往，熙熙攘攘，惊险热闹。水上浪花四溅，锣鼓激扬，号子声此起彼伏；岸边人山人海，呐喊声、喝彩声遥相呼应，场面十分壮观。 五常龙舟胜会前后，当地有“请龙王”“谢龙王”“喝龙船酒”等习俗。在端午前，先要“请龙王”，请过了龙王，船才可以下水。村民们会备些米、红包等提前放在埠头，待龙船去“收飨”。“收飨”来的钱买些酒菜，在端午日划完龙船“谢龙王”后，喝龙船酒并犒劳划手，全村老少齐聚一堂，热闹非凡。五常龙舟胜会是水乡独特的民俗节庆活动，列入第一批国家级非物质文化遗产扩展名录。 仓前端午辟邪饰物制作于2011年成功申报余杭区非遗项目，作为一项传统的民间民俗项目传承和保护起来。其传承代表人是仓前高桥村的李子女，其作品工艺复杂、精美，其中虎头鞋更是获得过浙江省“手工艺-虎头鞋”创意设计邀请赛金奖。辟邪饰物有“忌日”老虎、香囊、虎头鞋、历本袋等。饰物基本工艺是刺绣，饰物上的图案具有一定的含义，一般都有形态较大、额上绣有“王”字的老虎，虎为百兽之王，可以镇伏诸邪；其下是畏伏着的“五毒”，五毒是五种有毒动物，是邪恶的象征，仓前一带所称“五毒”为蛇、蝎、蜈蚣、蜘蛛、蛤蟆。辟邪饰物大多给儿童佩戴，寓意免受疾病侵袭。 径山灰汤粽是温州平阳移民流传下来的一种独特的地方风俗。灰汤粽做法大致与其它粽子做法一样，区别在于糯米清洗放在用稻草烧成的草灰滤过的汤水里浸泡一昼夜，然后用箸叶裹成粽子，放在锅里煮，煮粽子的水是草灰过滤过的汤水，煮上三个半小时才可以吃。粽子色灰黄，味细腻、含草烟味，回味极佳。 转载余杭晨报，如有侵权请联系删除