岗位职责 1. 负责拌川面类的制作,确保出品质量与口味稳定。 2. 按照标准流程进行食材处理、调味及烹饪操作。 3. 维护厨房环境卫生,遵守食品安全与卫生规范。 4. 配合团队完成日常出餐任务,保证出餐效率与服务质量。 5. 根据需求调整菜品口味,提升顾客满意度。 6. 协助制定和优化烧拌类菜品的菜单与工艺流程。
余杭区瓶窑镇精工西路
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