1. 大专及以上学历,食品相关专业优先,具备扎实的食品质量基础知识。 2. 熟悉食品生产制程的品质管控逻辑,能独立操作QC工程图及各类稽核表单。 3. 具备现场品质异常处理经验,能快速响应并推动问题解决。 4. 了解食品质量体系(如ISO22000、HACCP)的基本要求,有体系稽核实操经验者优先。 5. 能熟练使用办公软件,具备基础的数据录入与整理能力。 6. 能接受12小时倒班制,适应生产现场的工作节奏。
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