宴会厅主管
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更新：2023-11-15
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1 定期参与部门召开的例会，汇报所负责宴会的运转状况并了解当日和明日预订情况； 2 召开班组例会，准确传达上级旨意，布置并落实班组具体工作； 3 协助大型宴会的洽谈、设计、组织与安排工作，参与大型活动的接待工作，并督导员工 落实执行； 4 每日检查本区域卫生及设施设备状况，保证接待工作的正常运行； 5 督导员工正确使用宴会厅的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗； 6 调动员工积极性，做好充分准备，高效率、高质量地完成各项接待及服务工作。
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